La huella de carbono de las vacaciones en la enseñanza de turismo: Aprendiendo desde la práctica y la experiencia
DOI:
https://doi.org/10.14198/INGEO2020.AEPalabras clave:
huella de carbono de vacaciones, turismo, educación, conocimientos de carbono, capacidad de carbono, mitigación.Resumen
El turismo está condicionando los esfuerzos para alcanzar una economía baja en carbono debido a sus elevadas tasas de crecimiento y su intensidad en la emisión de carbono. Para afrontar esta situación, el sector turístico necesita profesionales con conocimientos en la huella de carbono y la capacidad de reducir la emisión de carbono. Es esencial proporcionar a los futuros profesionales los conocimientos y habilidades necesarios en todos los programas de estudio relacionados con el turismo. Este artículo presenta un ejercicio sobre la huella de carbono en el que los estudiantes calculan la huella de carbono de sus últimas vacaciones, comparan sus resultados con los compañeros y reflexionan sobre las opciones para reducir las emisiones. Los estudiantes reciben un folleto guía con factores de emisión de carbono y, después de una breve introducción y un ejemplo de cálculo, calculan su huella de carbono de las últimas vacaciones. Las huellas de carbono tienden a diferir en un factor de 20 a 30 entre el más alto y el más bajo. La distancia recorrida, el modo de transporte y la duración de la estancia se identifican casi automáticamente como las principales causas y factores clave para reducir drásticamente las emisiones. Debido a que el ejercicio se relaciona con la propia experiencia de los estudiantes, las ideas se contraponen y la comparación grupal añade diversión al análisis. Como el ejercicio no requiere de conocimientos previos y es adecuado para casi cualquier tamaño de grupo, puede integrarse en cualquier programa de estudio relacionado con el turismo.Citas
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