Trabajo de campo en la Zona Cero, Mallorca. Propuesta metodológica de análisis geográfico de núcleos turísticos
DOI:
https://doi.org/10.14198/INGEO2020.BBPalabras clave:
geografía del turismo, Mallorca, trabajo de campo, Antropoceno, aprendizaje significativo, experimentalidad, habilidades y competencias.Resumen
La importancia para el avance científico del contacto directo con los fenómenos analizados es actualmente incuestionable en las ciencias sociales. De manera similar a la investigación de laboratorio, nuestra hipótesis defiende que el trabajo de campo en geografía del turismo es una herramienta insoslayable para llevar a cabo un estudio científico riguroso. En este contexto, el presente estudio propone: 1) contribuir a demostrar la utilidad del trabajo de campo para enriquecer el proceso de aprendizaje de geografía del turismo, mediante la definición de su corpus conceptual y teórico; 2) diseñar herramientas metodológicas útiles para planificar procesos de aprendizaje basados en la autonomía de los estudiantes y su enfoque basado en la indagación; 3) usar el caso de Mallorca para ejemplificar su aplicabilidad al análisis de las complejas consecuencias territoriales del Antropoceno en la industria turística. Para alcanzar estos objetivos, se utiliza la experiencia directa de enseñanza e investigación en geografía del turismo y, en particular, sus vínculos con el Antropoceno. Concluimos que el trabajo de campo ayuda a desarrollar habilidades y competencias importantes de los estudiantes, facilitando un aprendizaje significativo. La inscripción participativa del estudiante hace que el/la docente ya no sea un mero transmisor de conocimiento teórico, sino el facilitador en el proceso de aprendizaje.Financiación
Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades. Agencia Estatal de Investigación. Fondo Europeo de Desarrollo RegionalCitas
Agència d’Estratègia Turística de les Illes Balears (AETIB) (2019). El turisme a les Illes Balears. Anuari 2018. Palma (Mallorca): Agència d’Estratègia Turística de les Illes Balears, Vicepresidència i Conselleria d’Innovació, Recerca i Turisme. Govern de les Illes Balear. Retrieved from http://www.caib.es/sites/estadistiquesdelturisme/ca/anuaris_de_turisme-22816/archivopub.do?ctrl=MCRST865ZI290987&id=290987
Antolín, J.E. (2019). El ecologismo en la época de la pospolítica. Del ecologismo militante al emocional: límites estructurales del discurso ecologista. Ecología Política, 58, 19-26.
Amat, X. (2013). La resiliencia del territorio alicantino (Tesis doctoral). Universidad de Alicante. Alicante.
Biggs D., Hall M., & Stoeckl, N. (2011). The resilience of formal and informal tourism enterprises to disasters: reef tourism in Phuket, Thailand. Journal of Sustainable Tourism, (1), 1-21.
Benach, N. (2017). William Bunge. Las expediciones geográficas urbanas. Barcelona: Icaria, Espacios Críticos.
Blanco-Romero, A. (2019). Tourism degrowth. In E. Cañada (Coord.), Tourism in the geopolitics of the Mediterranean. Barcelona: Alba Sud.
Blanco-Romero, A., & Blázquez-Salom, M. (2021). Inland Territorial and Tourism Resilience in a Polarized World. In C. Bevilacqua, F. Calabrò, L. Della Spina (Eds.), New Metropolitan Perspectives. NMP 2020. Smart Innovation, Systems and Technologies, 178. https://doi.org/10.1007/978-3-030-48279-4_178
Blázquez-Salom, M., Blanco-Romero, A., Vera-Rebollo, F., & Ivars-Baidal, J. (2019). Territorial tourism planning in Spain: from boosterism to tourism degrowth?. Journal of Sustainable Tourism, 27(12), 1764-1785. https://doi.org/10.1080/09669582.2019.1675073
Bohórquez, L. (28/04/2020). Baleares, “zona cero” de la crisis pospandemia. El País. Retrieved from https://elpais.com/espana/2020-04-27/baleares-zona-cero-de-la-crisis-pospandemia.html
Breitbart, M.M. (2010). Participatory Research Methods. In N. Clifford, S. French, and G. Valentine (Eds.), Key Methods in Geography (second edition) (pp. 141-156). London: SAGE Publications.
Büscher, B., & Fletcher, R. (2020). The conservation revolution. Radical ideas for saving nature beyond the Anthropocene. London: Verso.
Casañas, F. (2017). El procés de litoralització a la Marina de Llucmajor; Transformació dels assentaments tradicionals i la consolidació del contínuum urbà de segona residencia. Final Degree Project in Geography, Geography Department, University of the Balearic Islands. Retrieved from https://dspace.uib.es/xmlui/handle/11201/2173
Comunidad Autónoma de las Islas Baleares [CAIB] (2015). Balearic Islands Tourist Accommodation Catalogue. Palma: Caib.
Comunidad Autónoma de las Islas Baleares [CAIB] (2020). Impacte economic a Balears del Covid 19. Palma: Caib. Retrieved from: https://www.caib.es/pidip2front/jsp/adjunto?codi=2418810&idioma=ca
Consell de Mallorca (2015). Acord d’aprovació definitiva amb prescripcions del Pla de reconversió integral de la Platja de Palma. Retrieved from: http://www.caib.es/eboibfront/ca/2015/10311/565116/acord-d-aprovacio-definitiva-amb-prescripcions-del
Consell de Mallorca (2020). Acord d’aprovació definitive del Pla d’Intervenció en Àmbits Turístics de Mallorca. Retrieved from https://www.conselldemallorca.cat/info-pub-ut?id_section=7681&action=news&id_article=32416&id_parent=19162
Clifford, N., French, S., & Valentine, G. (2010). Key Methods in Geography. London: SAGE Publications.
Cloke, P., Cook, I., Crang, P., Goodwin, M., Painter, J., & Philo, C. (2004). Practising Human Geography. London: SAGE Publications.
Consell Insular de Mallorca. (2018). Aprovació inicial del Pla d’Intervenció en Àmbits Turístics de Mallorca (PIAT). Butlletí Oficial de les Illes Balears, 93, 28/07/2018. Retrieved from http://www.conselldemallorca.net/?&id_parent=444&id_class=532&id_section=15489&id_son=19134
Cork, S. (2009). Brighter prospects: Enhancing the resilience of Australia. Melbourne: Australia21.
Crutzen, P.J. (2002). Geology of mankind: The Anthropocene. Nature, 415:23. https://doi.org/10.1038/415023a
Dirección General de Aviación Civil (2020). Documento de Regulación Aeroportuaria. Madrid: Dirección General de Aviación Civil, Secretaria de Estado de Infraestructuras, Transporte y Vivienda, Secretaría General de Transporte, Ministerio de Fomento. Retrieved from https://www.seguridadaerea.gob.es/media/4628954/dora_mfom.pdf
Enríquez, A.R., Marcos, M., Álvarez-Ellacuría, A., Orfila, A., & Gomis, D. (2017). Changes in beach shoreline due to sea level rise and waves under climate change scenarios: application to the Balearic Islands (western Mediterranean). Nat. Hazards Earth Syst. Sci., 17, 1075-1089. https://doi.org/10.5194/nhess-17-1075-2017
Fletcher, R. (2007). The Fieldworker’s Magic. Anthropology News, 48(2), 19-19. https://doi.org/10.1525/an.2007.48.2.19
Fletcher, R., Murray, I., Blanco-Romero, A., & Blázquez-Salom, M. (2019). Tourism and degrowth: an emerging agenda for research and praxis. Journal of Sustainable Tourism, 27(12), 1745-1763. https://doi.org/10.1080/09669582.2019.1679822
France, D., & Haigh, M. (2018). Fieldwork@40: fieldwork in geography higher education. Journal of Geography in Higher Education, 42(4), 498-514. https://doi.org/10.1080/03098265.2018.1515187
Gibb, R., Redding, D.W., Chin, K.Q. et al. (2020). Zoonotic host diversity increases in human-dominated ecosystems. Nature. https://doi.org/10.1038/s41586-020-2562-8
Gössling, S., Scott, D., & Hall, C.M. (2020). Pandemics, tourism and global change: a rapid assessment of COVID-19. Journal of Sustainable Tourism. https://doi.org/10.1080/09669582.2020.1758708
Haigh, M. J. (2017). Connective practices in sustainability education. Journal of Applied Technical and Educational Sciences, 7(4), 6-30.
Hopkins, R. (2010). Localisation and resilience at the local level. The case of Transition Town Totnes (Devon, UK). PhD. University of Plymouth.
Hudson, R. (2010). Resilient regions in an uncertain world: wishful thinking or a practical reality? Cambridge Journal of Regions, Economy and Society, 3, 11-25. https://doi.org/10.1093/cjres/rsp026
Kallis, G., Kostakis, V., Lange, S., Muraca, S., Paulson, S., & Schmelzer, M. (2018). Research on degrowth. Annual Review of Environment and Resources, 43(1), 291-316. https://doi.org/10.1146/annurev-environ-102017-025941
Kent, M., Gilbertson, D.D., & Hunt, C.O. (1997). Fieldwork in Geography Teaching: a critical review of the literature and approaches. Journal of Geography in Higher Education, 21, 3, 313-332. https://doi.org/10.1080/03098269708725439
Kropotkin, P. A. (1885). What Geography Ought to Be. The Nineteenth Century, 18, 940-956.
Lenzen, M., Sun, Y., Faturay, F., Ting, Y., Geschke, A., & Malik, A. (2018). The carbon footprint of global tourism. Nature Clim Change, 8, 522-528. https://doi.org/10.1038/s41558-018-0141-x
Martín, J. A., Roig-Munar, F. X., Rodríguez-Perea, A., Mir-Gual, M., Pons-Buades, G. X., & Gelabert-Ferrer, B. (2016). La erosión histórica de la playa de sa Ràpita (S. Mallorca). Investigaciones Geográficas, (66), 135-154. https://doi.org/10.14198/INGEO2016.66.08
Martín, J.A., Carreras, D., Pons, G.X., & Almaraz, A. (2020). Shoreline historical evolution (1956-2015) of beaches of Menorca (Balearic Islands). In G. Malvárez and F. Navas (Eds.), Global Coastal Issues of 2020. Journal of Coastal Research, Special Issue No. 95, (pp. 563-567). https://doi.org/10.2112/SI95-110.1
Martínez-Hernández, C., & Yubero, C. (2020). Explaining Urban Sustainability to Teachers in Training through a Geographical Analysis of Tourism Gentrification in Europe. Sustainability, 12, 67. https://doi.org/10.3390/su12010067
McMorran, C. (2015). Between fan pilgrimage and dark tourism: Competing agendas in overseas field learning. Journal of Geography in Higher Education, 39(4), 568-583. https://doi.org/10.1080/03098265.2015.1084495
Mínguez, M.C. (2010). El paisaje como objeto de estudio de la Geografía: Un itinerario didáctico en el marco de la Semana de la Ciencia de la Comunidad de Madrid. Revista de Didáctica Geográfica, 11, 37-62.
Ministerio de Sanidad (2020). Recomendaciones para la reapertura de playas y zonas de baño tras la crisis del COVID-19. Retrieved from https://www.mscbs.gob.es/gabinetePrensa/notaPrensa/pdf/24.05240520094526477.pdf
Mir-Gual, M., Pons, G.X., Roig-Munar, F.X., & Martín-Prieto, J.Á. (2012). La Ley de Costas española: de su revisión a su grado de aplicación. In A. Rodríguez-Perea, G.X. Pons, F.X. Roig-Munar, J.Á. Martín-Prieto, M. Mir-Gual, & J.A. Cabrera (Eds.), La gestión integrada de playas y dunas: experiencias en Latinoamérica y Europa (pp. 105-122). Palma: Mon. Soc. Hist. Nat. Balears, 19.
Monk, J. (2000). Looking out, looking in: The ‘other’ in the journal of geography in higher education. Journal of Geography in Higher Education, 24(2), 163-177. https://doi.org/10.1080/03098260050077463
Morote, A.F. (2019). Las salidas de campo en España como recurso didáctico para la enseñanza de la geografía. Una revisión bibliográfica. Geographicalia, 71, 27-49. https://doi.org/10.26754/ojs_geoph/geoph.2019714142
Murray, I. (2015). Capitalismo y turismo en España. Del “milagro económico” a la “gran crisis”. Barcelona: Alba Sud. Retrieved from http://www.albasud.org/publ/docs/68.ca.pdf
Murray, I., Yrigoy, I., & Blázquez-Salom, M. (2017). El papel de las crisis en la producción, destrucción y reestructuración de los espacios turísticos. El caso de las Islas Baleares. Investigaciones Turísticas, 13, 1-29. https://doi.org/10.14198/INTURI2017.13.01
Pawson, E., Fournier, E., Haigh, M., Muniz, O., Trafford, J. & Vajoczki, S. (2006) Problem-based Learning in Geography: Towards a Critical Assessment ofits Purposes, Benefits and Risks, Journal of Geography in Higher Education, 30, 1, 103-116. https://doi.org/10.1080/03098260500499709
Pedrinaci, E., Sequeiros, L., & García de la Torre, E. (1994). El trabajo de campo y el aprendizaje de la Geología. Alambique. Didáctica de las ciencias experimentales, 2, 37-46.
Pons, A., Rullán, O., & Murray, I. (2014). Tourism capitalism and island urbanization: tourist accommodation diffusion in the Balearics, 1936-2010. Island Studies Journal, 9, 2, 239-258.
Prince, S. (2020). From Sustainability to the Anthropocene: Reflections on a Pedagogy of Tourism Research for Planetary Attachment. Journal of Teaching in Travel & Tourism, 20-2020(3), 173-189. https://doi.org/10.1080/15313220.2020.1797608
Reclus, E. (1901). L’Enseignement de la géographie. Bruselas: Institute Géographie de Bruxelles.
Sánchez, M., & Godoy, I. (2002). El trabajo de campo como estrategia metodológica para la enseñanza de las Ciencias de la Tierra. Boletín Multidisciplinario, 12(1). Fundación CENAMEC. Caracas.
Santiago, J. (1998). Las concepciones de los educadores sobre la geografía y su enseñanza desde el trabajo cotidiano. ULA. Departamento de Pedagogía. Revista de Investigación y Postgrado de la UPEL, 13(2), 55-86.
Sauer, C. O. (1956). The Education of a Geographer. Annals of the Association of American Geographers, 46, 287-299. https://doi.org/10.1111/j.1467-8306.1956.tb01510.x
Thomas, I. (2009). Critical Thinking, Transformative Learning, Sustainable Education, and Problem-Based Learning in Universities. Journal of Transformative Education, 7(3), 245-264. https://doi.org/10.1177/1541344610385753
Torrisi-Steel, G. (2009). Pedagogical Perspectives on M-Learning. Encyclopedia of Information Science and Technology. https://doi.org/10.4018/978-1-60566-026-4.ch485
Valdivielso, J., & Moranta, J. (2019). The social construction of the tourism degrowth discourse in the Balearic Islands. Journal of Sustainable Tourism, 27(12), 1876-1892, https://doi.org/10.1080/09669582.2019.1660670
Walker, B., Holling, C.S., Carpenter, S.R., & Kinzig, A. (2004). Resilience, adaptability and transformability in social-ecological systems. Ecology and Society, 9(2), 5. https://doi.org/10.5751/ES-00650-090205
Wark, M. (2015). Molecular red: theory for the Anthropocene. London: Verso.
Wilding, N. (2011). Exploring community resilience in times of rapid change. Dunfermline: Carnegie UK Trust.
Yrigoy, I. (2014). The production of tourist spaces as a spatial fix. Tourism Geographies, 16(4), 636-652. https://doi.org/10.1080/14616688.2014.915876
Yrigoy, I. (2015). La urbanización turística como “solución espacial”. Agentes, planeamiento y propiedad en la Playa de Palma y Magaluf (Mallorca). PhD Thesis in Geography, Geography Department, University of the Balearic Islands. Retrieved from https://dspace.uib.es/xmlui/handle/11201/149079
Yrigoy, I., Artigues, A. A., & Blázquez-Salom, M. (2013). El papel del Estado en la renovación urbano-turística de espacios turísticos. El caso de la Playa de Palma, Mallorca, España. Revista Bitácora Urbano Territorial, 22(1), 141-151.
Yrigoy, I. Artigues, A. A., & Blázquez-Salom, M. (2015). Crisis y planificación territorial turística neoliberal en las Islas Baleares. Investigaciones Turísticas, 9, 24-49. http://dx.doi.org/10.14198/INTURI2015.9.02
Descargas
Estadísticas
Publicado
Cómo citar
Número
Sección
Licencia
Derechos de autor 2020 Macià Blázquez-Salom, Asunción Blanco-Romero
Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución 4.0.
Los autores/as que publican en Investigaciones Geográficas están de acuerdo en los siguientes términos:
- Derechos de autor: La autoría conserva los derechos sobre sus trabajos, aunque cede de forma no exclusiva los derechos de explotación (reproducción, edición, distribución, comunicación pública y exhibición) a la revista. Los autores/as son, por tanto, libres de hacer acuerdos contractuales adicionales independientes para la distribución no exclusiva de la versión de la obra publicada en la revista (por ejemplo, alojarlo en un repositorio institucional o publicarlo en un libro), siempre que medie un reconocimiento de su publicación inicial en esta revista.
- Manifiesto: Los autores aseguran que Investigaciones Geográficas es el primer medio que publica su obra y garantizan que mientras se encuentra en fase de valoración y posible publicación en nuestra revista no se ha enviado, ni enviará a otros medios.
- Licencia: Los trabajos se publican bajo una licencia Creative Commons de Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional, salvo que se indique lo contrario. Esto es que se puede compartir y adaptar el material siempre que no se use con fines comerciales, se distribuya bajo la misma licencia del original, se realice atribución a la autoría y al primer medio que publica y se proporcione un enlace a la licencia. Igualmente hay que indicar si se han realizado cambios.
- Política de autoarchivo: Se permite y alienta a los autores/as a difundir electrónicamente el artículo final publicado (versión del editor) en Investigaciones Geográficas (como en repositorios institucionales, en su página web, ...) con el fin de lograr intercambios productivos y conseguir que la obra logre mayor citación (véase The Effect of Open Access, en inglés).