La intervención pública en la promoción de la calidad agroalimentaria: normativa comunitaria, española y vasca

Autores/as

  • Rosario Galdos Urrutia

DOI:

https://doi.org/10.14198/INGEO2004.34.03

Palabras clave:

Calidad alimentaria, Denominación de Origen, Normativa, Unión Europea, España, País Vasco

Resumen

El objetivo de este artículo es mostrar, a través del análisis de los instrumentos legislativos, el protagonismo de las administraciones públicas en los sistemas de producción agraria de calidad. Este análisis considera tres ámbitos territoriales: el de la Unión Europea, el español y el vasco, lo cual permite comprobar la uniformidad de sus bases conceptuales y de sus procedimientos de intervención. Como ejemplo de la intervención de las administraciones regionales o autonómicas se hace hincapié en el caso del País Vasco en donde se han creado unas figuras propias de fomento y promoción de la calidad de los productos agroalimentarios.

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Publicado

15-09-2004

Cómo citar

Galdos Urrutia, R. (2004). La intervención pública en la promoción de la calidad agroalimentaria: normativa comunitaria, española y vasca. Investigaciones Geográficas, (34), 47–62. https://doi.org/10.14198/INGEO2004.34.03

Número

Núm. 34

Sección

Artículos

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Derechos de autor 2004 Rosario Galdos Urrutia

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