Agricultura ecológica y cooperativismo en Andalucía: una fórmula de desarrollo alternativa
DOI:
https://doi.org/10.14198/INGEO2001.26.03Palabras clave:
Andalucía, Agricultura ecológica, Cooperativismo, Desarrollo ruralResumen
La agricultura ecológica es un sistema de producción que aspira a compaginar el respeto al medio ambiente, la producción de alimentos de calidad sin el uso de sustancias químicas de síntesis, y una mayor rentabilidad que la producción agraria convencional. El modelo agroecológico, especialmente en aquellas iniciativas gestionadas bajo formas de economía social (sociedades cooperativas), se afianza en Andalucía como una eficaz alternativa a la desestructuración y desarticulación del panorama agrario andaluz. A través de un estudio de caso en la comarca de Los Pedroches (Córdoba), este texto analiza las causas del crecimiento de este sistema productivo, así como los principales obstáculos para su consolidación.Descargas
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Publicado
15-12-2001
Cómo citar
Campo Tejedor, A. del, & Navarro Luna, J. (2001). Agricultura ecológica y cooperativismo en Andalucía: una fórmula de desarrollo alternativa. Investigaciones Geográficas, (26), 101–120. https://doi.org/10.14198/INGEO2001.26.03
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Artículos
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Derechos de autor 2001 Alberto del Campo Tejedor, Javier Navarro Luna
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